L’agricoltura e l’allevamento sono responsabili di circa il 7% delle emissioni di gas a effetto serra in Italia. Una quota relativamente limitata, ma con un grande potenziale di miglioramento. L’agricoltura è infatti un settore che può trasformarsi in una fonte netta di assorbimento di gas a effetto serra anziché continuare a essere una fonte di … Leggi tutto
COVID-19: le ricadute sono pandemiche in tutti i sensi, andando a coinvolgere la collettività non solo per i rischi sanitari, ma anche per le batoste economiche che non hanno risparmiato alcun settore. Al più recente vertice G20, ospitato in forma virtuale dal Regno dell’Arabia Saudita, il direttore generale dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e … Leggi tutto
Agricoltura e cambiamento climatico sono due temi fortemente connessi tra loro. Se è vero che il cambiamento climatico influisce – e influirà sempre di più – sulla qualità del cibo e sulla sua disponibilità, è pur vero che l’attività agricola influisce a sua volta sul clima: macchine agricole, impiego improprio/eccessivo dei terreni, sprechi di risorse … Leggi tutto
Ci sono domande alle quali, a causa dei cambiamenti climatici in atto, gli agricoltori non possono rispondere con ricette antiche, trasferite dai nonni. Domande che, nel caso della coltivazione dei vitigni possono essere: quanti trattamenti dovrò applicare durante la prossima stagione? Qual è la probabilità che il numero di trattamenti supererà una determinata soglia? Domande … Leggi tutto
Il 4 marzo 2020, la Commissione europea ha adottato una proposta legislativa per una legge europea sul clima, Climate Law, stabilendo l’obiettivo per l’UE di diventare neutro dal punto di vista climatico entro il 2050. Lo stesso obiettivo era già stato adottato dai Capi di Stato e di Governo nella riunione del dicembre 2019 a … Leggi tutto
Già a dicembre 2019, con una specifica comunicazione che poneva le basi per affrontare i problemi legati al cambiamento climatico e all’ambiente, la Commissione europea aveva dato un segnale chiaro rispetto al voler attuare un Green Deal che potesse abbracciare tutti i settori, e in particolare l’agricoltura. “L’emergenza COVID – spiega Herbert Dorfman, parlamentare europeo … Leggi tutto
Gruppo Agribologna, attivo da oltre vent’anni nella produzione e distribuzione di ortofrutta fresca, si conferma una delle più significative realtà italiane del panorama nazionale, con sempre nuove iniziative, fra ricerca e innovazione, che vedono coinvolti i brand e le società del Gruppo. Da gennaio 2020 è stato avviato il Progetto di ricerca applicata ‘SAPIENCE’, finanziato … Leggi tutto
L’emergenza Covid19 ha messo a dura prova il settore agroalimentare con ricadute sull’intera filiera, sospensioni di alcune attività, generazione di sprechi ed eccedenze di prodotti rimasti invenduti o non serviti, difficoltà di scambio di materiali tra diverse parti del mondo e calo di manodopera disponibile. In risposta a queste criticità, però, sono nate collaborazioni fra … Leggi tutto
Mangiare è un atto agricolo Wendell Berry A seguito dell’emergenza Coronavirus in Italia tra pubblica amministrazione, scuole, università, aziende, stando ai dati del Ministero del Lavoro nelle ultime settimane, sono oltre 1,8 milioni le persone che stanno lavorando in remote working. Ma nell’era del post Coronavirus speriamo di riprendere la nostra fisicità e una visione … Leggi tutto
Tra tecnologie che migliorano la qualità e la sostenibilità delle coltivazioni, soluzioni per la competitività delle aziende e innovazioni per la tracciabilità dei prodotti, il digitale si fa sempre più strada nel settore agroalimentare italiano. Il mercato italiano dell’Agricoltura 4.0 continua a crescere, raggiungendo nel 2019 un valore di 450 milioni di euro (+22% rispetto … Leggi tutto
Tech Economy 2030 è una testata giornalistica registrata. Registrazione al tribunale di Roma nr. 147 del 20 Luglio 2021
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