Di recente, il Presidente di Slow Food Italia, Barbara Nappini, ha scritto l’articolo “Ripensiamo il benessere animale per contrastare i danni della zootecnia”, in cui si denunciano i gravi danni provocati dagli allevamenti di tipo industriale, visti come un sistema che pensa a tutto fuorché al benessere degli animali. Secondo l’articolo, gli allevamenti sono un … Leggi tutto
Le festività natalizie sono pronte a tornare in soffitta anche quest’anno e la domanda che vogliamo farci è “siamo riusciti a trascorrere un Natale eco-friendly?”. Il nostro pianeta, già in difficoltà, durante il periodo di feste è in sovraccarico di consumi, rifiuti, sprechi ma nell’ultimo periodo una lieve controtendenza inizia a farsi strada perché pensare … Leggi tutto
Negli ultimi anni sono stati compiuti enormi passi avanti in termini di tecnologie digitali in zootecnia, al fine di assicurare la salute e il benessere degli animali, la sicurezza dei lavoratori, aumentare la produttività, l’efficienza e la sostenibilità ambientale. A proposito si parla di zootecnia di precisione, che da opportunità per le filiere delle produzioni … Leggi tutto
Lo sviluppo sostenibile non può prescindere dall’uguaglianza di genere. L’empowerment femminile è uno dei valori universali che guidano tutti gli obiettivi di sostenibilità. Una transizione giusta e inclusiva verso la circolarità richiede una maggiore partecipazione delle donne in tutto lo spettro dell’economia circolare. Il problema è che questo non deve avvenire solo nei settori a … Leggi tutto
Quando negli ospedali statunitensi, nel 2020, mancavano mascherine e altri dispositivi di produzione, in molti si resero conto che era possibile riutilizzare il cosiddetto “monouso”, se sottoposto a specifici interventi di sterilizzazione. Con interventi di questo tipo, attuati tramite attrezzature già esistenti, sarebbe stato possibile evitare la discarica per 100.000 mascherine al giorno. Molto spesso, … Leggi tutto
Ex-colonia britannica un tempo chiamata Rhodesia, lo Zimbabwe si trova in Africa meridionale; non ha sbocchi sul mare, ma ciò non preclude la sua spettacolare natura (un esempio su tutti, le cascate Vittoria sul fiume Zambesi), tutelata da riserve e zone safari. L’agricoltura è la principale risorsa, come ricorda la FAO. Per supportarne lo sviluppo, … Leggi tutto
Gli storici dell’economia hanno individuato cinque grandi ondate di innovazione a partire dagli esordi della rivoluzione industriale. La prima, con le sue macchine e le fabbriche, ha consentito la meccanizzazione delle attività umane (1760-1830), la seconda ondata ha prodotto l’energia del vapore, l’acciaio e le ferrovie (1830-1900). La terza coincide con l’avvento dell’industria, la produzione … Leggi tutto
Quando si tratta di prendere posizione sulla sostenibilità digitale, i conti, come abbiamo già visto nel post precedente, difficilmente tornano. Da una parte, infatti, (gli italiani) considerano il commercio elettronico un’opportunità, dichiarandosi nel 71% dei casi d’accordo o molto d’accordo con il fatto che generi un impatto positivo, consentendo di evitare gli spostamenti. Allo stesso … Leggi tutto
Da molti anni è chiaro a tutti che l’impatto più forte sul clima deriva dalle emissioni connesse ad alcuni settori specifici, e che sono prevalentemente quello della produzione di energia e dei combustibili fossili, quello della mobilità (sia che si tratti di trasporto di merci o persone), e quello di alcuni settori industriali o manifatturieri … Leggi tutto
Nell’antico regno di Saba, l’odierno Yemen, a partire dal 750 a.C. era stata edificata un’imponente diga, che dopo il 500 a.C. aveva raggiunto un’altezza di 14 metri e una lunghezza di 800. Il manufatto aveva permesso di incanalare le acque che scendevano dalle montagne ed irrigare con successo circa 10.000 ettari di territorio, altrimenti improduttivo. … Leggi tutto
Tech Economy 2030 è una testata giornalistica registrata. Registrazione al tribunale di Roma nr. 147 del 20 Luglio 2021
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