L’applicazione della Smart Farming nel vigneto permette di controllare e gestire le esigenze specifiche delle singole piante, valorizzandone le loro potenzialità, anche in aziende con estensioni molto vaste in cui non è possibile conoscere tutti i campi palmo a palmo. La Smart Farming non allontana l’uomo dal contatto con la terra e le piante, ma … Leggi tutto
Ti sei mai chiesto chi acquista il tuo vino? Se ti dicessi che i Millennias sono il tuo presente, non solo il futuro? La ricerca pubblicata a Marzo da PWC dimostra che l’impatto della Generazione Y nel settore vinicolo è in rapida crescita: essi rappresentano circa un terzo del mercato in Italia (+12% dal 2014) e … Leggi tutto
Il settore vinicolo rappresenta uno degli ambiti di eccellenza del comparto agroalimentare italiano e l’Italia mantiene un ruolo di primissimo piano nella produzione, ma sul piano dei consumi, sconta evidenti difficoltà. L’Italia rimane il terzo consumatore di vino al mondo e, secondo l’analisi elaborata congiuntamente da Svinando Wine Club, 2i3T Incubatore di Imprese e per il … Leggi tutto
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