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Historias de ideas, descubrimientos, inventos... y meteduras de pata

Relatos de investigación y desarrollo de nuevas tecnologías para la sostenibilidad ambiental, económica y social. Sacamos lecciones para el futuro de historias de éxitos alternados con grandes fracasos.

Historias de ideas, descubrimientos, inventos... y meteduras de pata

Eataly, la catedral de la gastronomía italiana que está conquistando el mundo… pero no los balances financieros

De una idea revolucionaria de Oscar Farinetti a una marca mundial presente en más de 15 países: la historia de un éxito comercial que, desde hace casi veinte años, se ha esforzado por obtener beneficios. En 2007, bastaba con entrar en la antigua fábrica de vermú Carpano, en el barrio...
Luca Longo
El gigante de Cardiff y el engaño que conquistó América
Enrico Fermi y la energía del núcleo
Mitocondrias: las centrales energéticas de la vida
La tribu Tasaday: Entre la mitología, el engaño y la verdad científica
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