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Digitalizzare l’agrifood: tra politiche europee e soluzioni tecnologiche

Le tecnologie digitali rappresentano sempre di più uno strumento indispensabile per favorire le migliori pratiche di sviluppo sostenibile; e se nei settori industriali e manifatturieri le nuove tecnologie rappresentano per lo più un supporto all’ottimizzazione dei modelli di produzione e logistica riducendo gli sprechi, nell’ambito delle filiere di produzione agricola e del consumo alimentare esse … Leggi tutto

Agricoltura digitalizzata vs Covid-19: la FAO spinge per investire nell’innovazione

COVID-19: le ricadute sono pandemiche in tutti i sensi, andando a coinvolgere la collettività non solo per i rischi sanitari, ma anche per le batoste economiche che non hanno risparmiato alcun settore. Al più recente vertice G20, ospitato in forma virtuale dal Regno dell’Arabia Saudita, il direttore generale dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e … Leggi tutto

4 domande su GHG, gas a effetto serra

Si chiamano Greenhouse Gasses (GHG), Gas a effetto serra, che molti pensano di poter conoscere, ma che in realtà possono avere un posto d’onore nella rubrica ABC Zero Carbon. Tra i più noti solitamente associati a questa parola l’anidride carbonica e l’ozono, che non sono però gli unici a contribuire a innescare il famoso “effetto … Leggi tutto

Supply Chain sostenibile? Con il digitale si può. Intervista a Simone Marchetti di Oracle

“Come hanno risposto le aziende all’accelerazione digitale generata dall’emergenza COVID? Molte hanno risposto bene, in particolare quelle del settore produzione, solitamente più attente al cambiamento” Simone Marchetti, Sales Development Manager, Digital Supply Chain Solutions di Oracle, ritiene che la spinta sull’e-commerce generata da un momento di difficoltà abbia giocato un ruolo importante anche nella supply … Leggi tutto

4 domande su Decarbonizzazione

Arrivati alla lettera D della nostra rubrica ABC Zero Carbon, dopo aver parlato di Anidride Carbonica, Biocarburante, Climate Change,  abbiamo l’opportunità di chiarire, attraverso semplici domande, una parola che leggiamo spesso, anche in tempo di emergenza COVID-19, ma sulla quale si genera spesso un po’ di confusione: decarbonizzazione. La decarbonizzazione non è un qualcosa di … Leggi tutto

Osservatorio Smart Agrifood PoliMi: l’Agricoltura 4.0 vale 450 mln di euro

Tra tecnologie che migliorano la qualità e la sostenibilità delle coltivazioni, soluzioni per la competitività delle aziende e innovazioni per la tracciabilità dei prodotti, il digitale si fa sempre più strada nel settore agroalimentare italiano. Il mercato italiano dell’Agricoltura 4.0 continua a crescere, raggiungendo nel 2019 un valore di 450 milioni di euro (+22% rispetto … Leggi tutto

4 domande sull’Anidride Carbonica

Ci sono parole che troviamo scritte nelle colonne dei giornali, che sentiamo pronunciare nei telegiornali, che ritroviamo sulle notizie lette in fretta dalla timeline di un social network e alle quali associamo un significato o un legame che a volte in realtà non hanno. E’ il caso di Anidride Carbonica che trova spazio, come prima … Leggi tutto

Investire in innovazione in modo scalabile porta al doppio del fatturato

Secondo uno studio di Accenture, la maggior parte dei CEO dichiara di avere fiducia nell’efficacia dei propri sistemi informatici, ma molti di loro faticano a raggiungere livelli di innovazione in grado di favorire la crescita e il fatturato e si trovano ad affrontare un innovation achievement gap, il divario tra il valore potenziale e il … Leggi tutto

Piattaforme digitali, economia sociale: come implementare Blockchain?

Negli ultimi anni si è esteso il fenomeno delle piattaforme digitali che sviluppano nuovi modelli di impresa, spesso accompagnati da una destrutturazione delle forme e dei contratti attraverso cui si organizza il lavoro, dove l’aspetto più evidente è quello della frantumazione della barriera che in passato consentiva di distinguere il lavoro autonomo dal lavoro dipendente. … Leggi tutto

Welfare sostenibile e inclusivo con BlockChain

Il terzo settore può svolgere un ruolo importante nel supportare l’intera società europea a prepararsi alle importanti trasformazioni che le nuove tecnologie digitali stanno portando in tutti i settori in cui si articola la vita sociale, economica, politica e culturale. Prima di chiedersi se e come Blockchain possa essere un’infrastruttura ideale per l’economia sociale, per … Leggi tutto

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